Porciones: 12 Tiempo: 15minutos
Si tienes poco tiempo para cocinar, esta receta es para ti: sencilla, deliciosa y nutritiva.
INGREDIENTES:
- 2 Latas de Sardinas en Salsa de Chipotle Ponto®
- 8 Pzas. de tortillas
- 1 Pza. de jitomate
- 100 g. de Chicharrón
- 100 g. de Queso fresco
- 1 Pza. de cebolla
- 1 Manojo de cilantro
- 4 Pzas. de limón
- 1 Pza. de chile serrano
- 1 Pza. de aguacate
- 25 ml. de aceite de oliva
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizca de pimienta
PREPARACIÓN:
- Pica la cebolla, el chile y el jitomate en cubos pequeños. Lava y deshoja el cilantro, mezcla los ingredientes en un bowl y agrega un chorrito de aceite de oliva.
- Abre las latas de sardinas Ponto®, córtalas a la mitad.
- Calienta las tortillas. Pon una sardina, agrega el pico de gallo, trozos de chicharrón, una rebanada de aguacate y queso.
- Agrega un poco de salsa chipotle de las sardinas y limón al gusto.
